Του Γιώργου Λαμπίρη
Bήματα εισόδου στη Γερμανία αλλά και στο Ιράκ ετοιμάζει για το 2023 η Mikel όπως μας πληροφορεί ο γενικός διευθυντής της επιχείρησης, Δημήτρης Παγωνούδης. Tην ίδια στιγμή το πλάνο της αλυσίδας καφέ προβλέπει την δημιουργία και άλλων καταστημάτων σε αγορές όπου ήδη έχει παρουσία όπως είναι ο Κατάρ, η Σαουδική Αραβία, η Τουρκία, η Κύπρος.
Σημειώνεται ότι κατά τη διάρκεια της φετινής χρονιάς η Mikel επεκτάθηκε και σε άλλες χώρες του εξωτερικού και συγκεκριμένα στο Κατάρ και στην Ιορδανία. Ταυτόχρονα όμως επενδύει και στην κατασκευή νέων γραφείων και χώρων αποθήκευσης στην έδρα της εταιρείας στη Λάρισα. Αυτή τη στιγμή το δίκτυο των καταστημάτων της εταιρείας διαθέτει 350 σημεία και από αυτά τα 60 είναι εταιρικά, ενώ τα υπόλοιπα 290 λειτουργούν με το μοντέλο του franchise. Στο εξωτερικό η αλυσίδα καφεστίασης διατηρεί έως αυτή τη στιγμή 13 καταστήματα.
30 νέα καταστήματα το 2022
Στη διάρκεια της φετινής χρονιάς η Mikel προέβη στο άνοιγμα 30 νέων καταστημάτων, καθώς και ενός ακόμη στην Τουρκία να λειτουργεί την προηγούμενη εβδομάδα και αποτελώντας ένα από τα 6 συνολικά που λειτούργησαν στη διάρκεια του 2022 στη γείτονα χώρα. Το αρχικό πλάνο προέβλεπε για φέτος την έναρξη λειτουργίας 60 καταστημάτων, κάτι που ωστόσο στην πορεία αναθεωρήθηκε λόγω των ειδικών συνθηκών που επικρατούν αυτή τη στιγμή στην παγκόσμια αγορά.
Ο κύριος Παγωνούδης αναφερόμενος στα χαρακτηριστικά της φετινής χρονιάς κάνει λόγο για μία περίοδο με σημαντικές ιδιαιτερότητες όπου κυριαρχεί η αύξηση του ενεργειακού κόστους αλλά και του κόστους των πρώτων υλών για τα προϊόντα που διαθέτει στα καταστήματά της. “Οι συγκεκριμένοι παράγοντες έχουν προκαλέσει μία σημαντική επιβάρυνση στο λειτουργικό κόστος της επιχείρησης. Εκτός των άλλων αυτό που παρατηρήσαμε στη διάρκεια της φετινής χρονιάς ήταν η οριακή μείωση στην κατανάλωση του καφέ, κάτι ωστόσο που καταφέραμε να εξισορροπήσουμε και με άλλα προϊόντα. Συνολικά λοιπόν ο όγκος πωλήσεων των προϊόντων μας είναι μειωμένος φέτος κατά 1-1,5%, ενώ ο τζίρος μας είναι αυξημένος κατά περίπου 7,5% σε επίπεδο καταστημάτων λιανικής, δεδομένου ότι ευνοείται και από τις πληθωριστικές τάσεις της τρέχουσας περιόδου”.
Στο 15% η επιβάρυνση από τις πρώτες ύλες – Στο 8% οι ανατιμήσεις στα τελικά σημεία
Αναφέρουμε ότι με βάση τα στοιχεία που επικαλείται ο γενικός διευθυντής της Mikel, οι ανατιμήσεις στα προϊόντα που η ίδια προμηθεύεται κυμαίνονται στο 15% μεσοσταθμικά, ενώ η επιχείρηση έχει απορροφήσει ποσοστό 8% από τη συνολική επιβάρυνση που έχει δεχτεί. Το υπόλοιπο ποσοστό έχει μεταφερθεί στα τελικά σημεία πώλησης του δικτύου της.
Η χρονιά φέτος από πλευράς οικονομικών μεγεθών θα κλείσει σε περίπου 19 εκατομμύρια ευρώ σε κύκλο εργασιών από 16,95 εκατομμύρια ευρώ που ήταν ο αντίστοιχος κύκλος εργασιών το 2021.
Πηγή: capital.gr
